oMase bezoekt Ediks in Someren

17 april 2018, 15:37

Mariahout - Ediks, een zachte azijn met minder dan 4% azijnzuur. De voordelen van deze lage zuurtegraad zijn dat de vers verwerkte ingrediënten in deze Ediks in een gerecht beter tot hun recht komen én dat er geen extra zoetstoffen toegevoegd hoeven te worden om het zuur van de azijn te maskeren.

Ediks is een volledig natuurlijk product en wordt met de hand vervaardigd. Het is o.a. lekker in salades, dressing, bij vlees of wild. Op dinsdag 24 april brengt oMase een bezoek aan dit bedrijf. Ze krijgen uitleg over het ontstaan van Ediks en bezoekt de productieruimte en het magazijn. Na afloop is er een proeverij van enkele smaken. Dames die zich hiervoor aangemeld hebben krijgen nog bericht.