Buren aan Tafel; nieuw initiatief in Beek en Donk van start

Beek en Donk - Na maanden van voorbereiding vond de eerste bijeenkomst vrijdagavond 20 september plaats. Het werd een sfeervolle, gezellige en smakelijke bijeenkomst in Het Ontmoetingscentrum. Doelstelling van dit nieuwe initiatief is om nieuwe dorpsbewoners, met een andere etnische of culturele achtergrond, de gerechten uit hun land van herkomst te serveren aan directe buurtgenoten. Samen aan tafel om te proeven van heerlijkheden en tegelijkertijd kennis te maken met gewoontes en gebruiken uit andere culturen.

De familie wordt daarbij gefaciliteerd om een volledige maaltijd te bereiden en uit te serveren in De Huiskamer van het Ontmoetingscentrum. De motor achter dit initiatief is een groep enthousiaste vrijwilligers waarbij ook de LEV-groep betrokken is. De genodigde gasten, van alle leeftijden, verzamelden zich rond een feestelijk gedekte tafel met mooi opgemaakte schalen. De familie die de spits mocht afbijten was van Koerdische herkomst; de gerechten kwamen uit Syrië Marokko en Spanje en werden gemaakt met hulp van familie en buren. Na een kort welkom werd er geschept van alle schalen en uitgedeeld. Tussen de proeverij van gerechten door gaf de familie, met passende trots, informatie over de bereidingswijze en eetgewoontes. 

De nieuw opgerichte Stichting Buren aan Tafel beoogt met dit initiatief de sociale verbinding tussen buurtgenoten te activeren of te intensiveren. Met respect voor elkaars achtergronden, trachten ze een positieve bijdrage te leveren aan diversiteit en inclusiviteit in het mooie dorp waar ze verschillende nationaliteiten tellen. De ervaringen uit deze pilot brengen weer nieuwe inspiraties voor de volgende rondes, want ze kunnen nog zoveel leren van elkaar! Dit initiatief is mede mogelijk gemaakt door Dames van de Zijden Draad, Dorpsraad, Rotary GBL en Stichting Steun & Welzijn. Op naar een tweede editie!