Jan Swinkels bakt beste boerencake
NULLJan Swinkels bakt beste boerencake
Beek en Donk – Jan Swinkels (Beek en Donk) is als winnaar uit de bus gekomen bij de wedstrijd ‘Wie bakt de lekkerste boerencake van De Kempen’. In het Kempisch Bakkerijmuseum werd op woensdag 22 oktober de lekkerste boerencake van de Kempen gekozen.
Deelnemers konden van dinsdagmorgen tot woensdagmiddag 12.00 uur een heerlijke boerencake inleveren voor deze wedstrijd. Cakes in alle vormen, smaken en varianten werden door een professionele en een consumentenjury gekeurd en geproefd.
De cakes werden beoordeeld op uitstraling, afwerking, snijbaarheid, structuur, vulling en originaliteit. De juryleden besloten dat de cake van Beek en Donkenaar Jan Swinkels de winnaar werd van de Kempische Boerencake wedstrijd. De achtergebleven cakes zijn aan het eind van de dag naar het bejaardentehuis in Bergeijk gebracht.
